как поменялись цены на продукты по итогам первого полугодия 2024Анализ рынка
Продовольственная инфляция в России: как изменились цены на 1 полугодие 2024
За последние 12 месяцев (с мая 2023 года по май 2024 года) продовольственная инфляция в России составила 9,11%. Цены на продукты питания росли неравномерно, и в этой статье мы рассмотрим, какие продукты подорожали больше всего, а какие подешевели.
0611
все о ресторанном бизнесе из первых уст управляющего
итоги ресторанного бизнеса в россии на первое полугодие 2024Анализ рынка
Бум ресторанных открытий в Москве: + 78% в первой половине 2024
В первой половине 2024 года в Москве наблюдается значительный рост числа новых кафе и ресторанов. За январь—июнь на центральных торговых улицах столицы открылось 48 новых заведений, что на 78% больше по сравнению с предыдущим годом.
0613
все о ресторанном бизнесе из первых уст управляющего
исследование и прогнозы рынка алкоголяАнализ рынка
Глобальный рынок алкоголя восстановится к 2025-му году
Согласно июньским исследованиям IWSR, глобальный рынок алкогольных напитков готов к умеренному восстановлению в 2025 году, несмотря на продолжающиеся вызовы в 2024 году 5 июня 2024 года – Лондон, Великобритания: выходят новые данные и прогнозы от IWSR
0514
все о ресторанном бизнесе из первых уст управляющего
москва центр гастрономии ресторанов и общепита россииАнализ рынка
Москва – еще и гастрономическая столица
Москва продолжает укреплять свой статус гастрономической столицы, демонстрируя значительный рост числа кафе и ресторанов. За первые шесть месяцев этого года их количество увеличилось почти на 600, превысив отметку в 22 тысячи заведений.
0527
все о ресторанном бизнесе из первых уст управляющего