Бренды и торговые марки

В ресторанах Subway и выбор гостя, и качество приготовленного продукта, и в итоге выручка напрямую зависят от работы сотрудника. Карина Михайлова, руководитель IT-департамента Subway Russia, рассказала «Свободной кассе», как технологии аудио и видеоаналитики

Американская корпорация Starbucks подала восемь заявок на регистрацию товарных знаков в Роспатент. Эти заявки охватывают как товары, так и услуги в сфере общественного питания, что может свидетельствовать о намерении компании вернуться на российский рынок