Глобальный рынок алкоголя восстановится к 2025-му году

исследование и прогнозы рынка алкоголя Анализ рынка

Согласно июньским исследованиям IWSR, глобальный рынок алкогольных напитков готов к умеренному восстановлению в 2025 году, несмотря на продолжающиеся вызовы в 2024 году

5 июня 2024 года – Лондон, Великобритания: выходят новые данные и прогнозы от IWSR, мирового авторитета в области данных и аналитики по алкогольным напиткам. Рассмотрим основные тренды, которые пророчат планете.

В 2023 году IWSR зафиксировала снижение объемов продаж спиртных напитков на ключевом рынке США на 2% – впервые за почти 30 лет. Общий объем мирового рынка алкогольных напитков (TBA) снизился на 1%, хотя его стоимость выросла на 2% (в долларах США, с учетом переменного обменного курса).

Исключая национальные спиртные напитки, такие как байцзю и сётю, объемы снизились на 1%, а стоимость увеличилась на 3%.

Основные трудности 2023 года были вызваны снижением спроса на фоне роста затрат на проживание и увеличением запасов, что особенно сильно повлияло на ключевые категории.

Прогнозы на 2024 год — умеренный рост

В 2024 году ожидается незначительный рост объемов продаж на 0,4%. Однако рынок остается подавленным после нескольких лет роста выше тренда, и вызовы продолжатся до 2025 года, когда произойдет восстановление.

Ключевыми драйверами роста стоимости станут Индия, Китай и США, которые добавят 30 млрд долларов к 2028 году.

В то время как США останутся единственным зрелым рынком, который добавит значительную стоимость, развивающиеся экономики будут играть все более важную роль.

Перспективы от 2025-го и дальше: умеренное восстановление

Ожидается, что объемы и стоимость будут расти со среднегодовым темпом роста (CAGR) на уровне 1% в период с 2023 по 2028 годы.

Основной прирост стоимости будет приходиться на Индия, Китай и США.

Индия, Китай и США добавят 30 млрд долларов к 2028 году, а Бразилия и Мексика также внесут значительный вклад в рост стоимости.

Категории продуктов

Спиртные напитки показали слабый рост в 2023 году, с объемами на уровне предыдущего года. Ожидается, что рост вернется в ближайшие годы, со среднегодовым темпом роста на уровне 1% по объемам и 2% по стоимости, исключая национальные спиртные напитки.

Пиво

Несмотря на снижение объемов на 1% в 2023 году, категория пива показала рост стоимости на 4%. Ожидается, что пиво будет расти со среднегодовым темпом роста на уровне 1% по объемам и стоимости в период с 2023 по 2028 годы.

Вам может быть интересно:  Бум ресторанных открытий в Москве: + 78% в первой половине 2024

Вино

Объемы продаж вина продолжили снижаться в 2023 году на 4%. Ожидается, что этот тренд продолжится до 2028 года, со среднегодовым темпом снижения на 1%, тогда как стоимость останется на прежнем уровне.

Готовые к употреблению напитки (RTDs)

RTDs стали звездой рынка в 2023 году, показав рост объемов на 2% и стоимости на 6%. Ожидается, что этот рост продолжится со среднегодовым темпом роста на уровне 3% по объемам и стоимости в период с 2023 по 2028 годы.

Агавовые спиртные напитки

Агавовые спиртные напитки продолжают доминировать на рынке США, показав рост объемов на 4% и стоимости на 7% в 2023 году. Ожидается, что глобальный рынок агавовых напитков будет расти со среднегодовым темпом роста на уровне 6% по объемам и стоимости в период с 2023 по 2028 годы.

Безалкогольные напитки

Все категории безалкогольных напитков показали впечатляющий рост в 2023 году: объемы безалкогольного пива выросли на 6%, тихих и игристых вин – на 7%, а безалкогольных спиртных напитков – на 15%. Рост в стоимостном выражении был еще выше.

Резюмируем

Глобальный рынок алкогольных напитков готов к умеренному восстановлению в 2025 году, несмотря на продолжающиеся вызовы в 2024 году. Основными драйверами роста будут Индия, Китай и США, а также развивающиеся рынки.

Компании должны адаптировать свои стратегии, чтобы воспользоваться новыми возможностями роста и продолжать инновации для достижения успеха.

Оцените статью
все о ресторанном бизнесе из первых уст управляющего
Добавить комментарий